35년만에 요리에 도전해보기로 했다

사람이 죽기 전에 이것 저것 해본다는데 내 죽음이 100년 미만으로 남은 것 같다

구글과 유튜브의 도움으로 1차 시도하였지만 괴상한 밀가루 반죽을 탄생시키고 실패...

스티브 잡스 ㅅㅂㄹㅁ...

처참한 실패를 인정하고 엄마에게 도움 요청하여 김치부침개 양산 성공

인류의 안녕과 복지를 위해 아래와 같이 레시피를 공개한다


1. 턴테이블 위에 6장 가지고 있는 조니미첼 BLUE 엘피 중 한개를 올려놓는다.

2. 조명을 모두 끄고 스탠드 하나에 은은한 조명을 유지한다.

3. 트위터에 김치부침개를 한다고 적는다

4. 손과 발을 씻고 예쁜 초록색 실내화를 착용한다.

5. 냉장고에서 부침가루를 꺼낸다

6. 냉장고에서 김치를 꺼낸다

7. 냉장고에서 파와 양파를 동시에 꺼낸다.

8. 양푼에 부침가루를 "적당히" 붓고 물을 "적당히" 붓는다.

9. 계란 1개를 풀고 오뉴월 비오는날 미친놈 처럼 휘몰이장단으로 7초간 젓는다

10. 잘게 썰은 김치를 넣는다. 파를 후다닥 넣고 양파도 썰어 넣는다. 이 모든 것은 절대 침착함을 유지한채로 진행한다.

11. 참기름이 있다면 좋다. 당신은 마음이 부자

12. 후라이팬에 식용유를 붓고 달궈질 때를 기다린다. 절대 손을 대면 안된다. 열의 3가지 전달 요소 중 하나인 전도에 큰 코를 다칠 수 있기 때문이다.

13. 냉장고에서 우유를 꺼낸다. 왜 나는 부침개를 먹을 땐 우유가 땡기지?

14. 후라이팬이 충분히 달궈졌다고 생각되면 국자로 떠서 고루 펴준다.

15. 노릇노릇 익어가는 부침개를 찍어서 엄마에게 카톡으로 보여준다.

16. 트위터에 올린다.

17. 레시피를 희봉닷컴에 올린다.

18. 조니미첼 LP를 끈다

19. 우유와 함께 먹으면서 구닥다리 영화를 본다.